隔 水 新 黃斑. 红烧啤酒虾 做法 1 海虾洗净控干水 啤酒一瓶2 油热放葱姜蒜花椒八角干辣椒炒香3 加海虾翻炒4 将海虾炒至一点水份没有 炒干能壳肉分离 回头烧煮时更加的入味 吃也方便5 倒入一瓶啤酒 以没过虾为好 再加入料酒 生抽 白糖 盐6 大火煮开 中火慢烧煮至香味